Izvor zimskega solsticija:
Zimski solsticij je eden od -štiriindvajsetih solarnih terminov in pomemben tradicionalni praznik na Kitajskem, z izrekom »Zimski solsticij je velik kot leto«. Po zapisih je v času dinastij Zhou in Qin enajsti zimski mesec veljal za prvi lunarni mesec, zimski solsticij pa za začetek novega leta. Knjiga Han navaja: "Na zimski solsticij se energija jang dvigne in ti, taoistični duhovnik, praznuješ." To nakazuje, da so ljudje prvotno praznovali praznik zimskega solsticija, da bi proslavili prihod novega leta. V dinastiji Han se je zimski solsticij praznoval kot zimski praznik, vlada pa je priredila slovesnost čestitanja, imenovano 'He Dong', ki je bil praznik za počitek. Med dinastijama Tang in Song je bil zimski solsticij dan za čaščenje nebes in prednikov. Cesar je priredil veliko slovesnost za čaščenje nebes, ljudje pa so se poklonili svojim staršem in starejšim. Med dinastijama Ming in Qing je bil zimski solsticij pomemben dan za čaščenje nebes in prednikov.
Običaji zimskega solsticija:
1. Čaščenje prednikov: V ljudski kulturi obstaja navada čaščenja prednikov na zimski solsticij in spoštovanja do staršev in starejših. V Fujianu in na Tajvanu obstaja pogost pregovor, ki pravi: 'Na zimski solsticij je veliko kitajsko novo leto in če se ne vrneš, nimaš prednikov.' To pomeni, da bi morali ljudje, ki gredo ven, da bi se preživljali, odhiteti nazaj v svoj domači kraj, da bi častili svoje prednike med praznikom zimskega solsticija.
2. Uživanje cmokov: Na zimski solsticij po luninem koledarju vsako leto, ne glede na bogastvo, so cmoki nepogrešljiv praznični obrok. Ta navada izvira iz tradicije spomina na medicinskega svetnika Zhang Zhongjinga, ki je med zimskim solsticijem opustil medicino.
3. Uživanje Wonton: V starem Pekingu obstaja rek, da "Wonton rezanci na zimski solsticij in rezanci na poletni solsticij". Rečeno je, da so v času dinastije Han severni Huni pogosto nadlegovali obmejna območja, ljudje pa so uporabljali mesni nadev za izdelavo kotov, ki so se imenovali Wonton v glasu Hun in Tun.
4. Uživanje jagnjetine: pravijo, da se je običaj uživanja jagnjetine na zimski solsticij začel v dinastiji Han. Pravijo, da je Liu Bang, ustanovitelj dinastije Han, na dan zimskega solsticija jedel jagnjetino, ki jo je skuhal Fan Kuai, in ugotovila, da je bila še posebej okusna.
5. Uživanje riževih cmokov: Uživanje riževih cmokov je bilo uveljavljeno v dinastijah Ming in Qing, kar simbolizira družinsko harmonijo in blaginjo. Pravijo, da so ljudje po jedi riževih cmokov eno leto starejši.
6. Jiu Jiu Xiao Han: Po vstopu v Jiu Jiu se nekateri literati in literati ukvarjajo z dejavnostmi, da bi pregnali mraz. 19. dan se srečajo z devetimi ljudmi, da pijejo alkohol, z devetimi krožniki in devetimi skledami na mizi. Za tiste, ki tvorijo mizo, se uporablja devet cvetličnih preprog, ki simbolizirajo Jiu Jiu Xiao Han.
